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說實在的,夏天的時候烏娜小姐實在是不想要去吃火鍋(尤其還是麻辣火鍋),但是曾經走跳這麼多年的新莊,一直沒有機會去嘗試這家總店,好不容易逮到了這次去新莊的機會,當然要讓W先生帶烏娜小姐去朝聖一下囉!

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詹記麻辣鴛鴦火鍋的營業時間是下午5點開始,烏娜小姐大約是在4點半多到,已經有不少人在排隊了,相當準時的5點整,店家的鐵捲門緩緩的升起,前面的人開始有秩序的前進,店家很有經驗的詢問外帶及內用的客人,並分配座位

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大概5分鐘不到,我們就已經坐在位子上準備點菜了,服務人員會先詢問要鴛鴦鍋還是麻辣鍋,這次用餐選擇的是鴛鴦小辣

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點菜也很方便,只要決定好鍋之後,就可以慢慢思考要吃的火鍋配料及肉類,值得注意的是,人數少的話建議可以選1/2的就切忌一定要選1/2,比較能夠有多樣化的選擇;另外還有小鍋有限制一定要在紅色框內點選肉品一道、中鍋兩道、大鍋三道,不過這對無肉不歡的W先生來說,簡直就是小菜一疊

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小鍋給的鴨血跟豆腐份量不少耶,如果不夠的話沒有免費加鍋底喔,鴨血200豆腐100,比起鴨血,烏娜小姐比較偏愛煮的通透軟嫩的豆腐,帶著麻辣湯底的一點嗆辣,很夠味

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【大腸頭 NT:300】

大腸頭是吃麻辣火鍋不可缺少的基本配料之一,詹記只有簡單的將大腸頭煮熟,並沒有事先滷過,所以需要花比較長一點的時間才能入味,只能說,美好的事物都是需要經過等待的

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【貢丸 NT:70】

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詹記的上菜速度很快,才拍完兩樣就發現整桌子的菜都已經到了

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【大陸妹 NT:70】

蔬菜完全是為了增加纖維,均衡營養,才不會吃太多肉,詹記的大陸妹很青,看顏色就知道夠新鮮

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【花椰菜 NT:70】

烏娜小姐習慣將花椰菜煮到很軟,吃火鍋要點多一些蔬菜才清爽嘛!

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【紐西蘭沙朗牛肉 NT:350】

詹記的肉質頗有水準,沙朗牛肉涮個幾秒就可以吃了

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【牛筋1/2  NT:150】

充滿膠質的牛筋,是W先生指定要吃的,牛筋吃起來很有彈性

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【油條 NT:30】

油條吸麻辣湯汁後的熱量太高了,烏娜小姐不敢吃,全部都入W先生的肚子裡

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【豆皮 NT:50】

同油條

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後記:詹記麻辣火鍋雖然是單點式,但是價格卻很合理,兩個人吃到爆炸飽平均約700(其實是W先生肚量驚人!),人多的話可以再更划算!

 

店家資訊

地址:新北市新莊區新泰路187號

電話:02-2998-2794

營業時間:17:00-01:30(週一公休)

 

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