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要說台北市第一名的烤鴨,我絕對會投宋廚一票,但是宋廚的位子實在太難訂位了。好久之前表弟就推薦我可以吃看看位於捷運中山站的龍都烤鴨,味道據說也是一絕,好不容易透過關係訂到了一桌,立馬湊一群人一起GOGOGO!!!

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門口看起來相當古早味,紅燈酒綠的,某一看還會以為是大陸

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桌上招待的小菜,看起來辣椒下手的似乎頗重,但其實一點也不覺得辣(還是我吃辣的功力已有突飛猛進的增進?

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【西瓜汁 NT:?】

當天特價的西瓜汁,沒有出現在菜單上,有些忘記價錢了,印象中因為覺得不貴,所以點一壺來大家分

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重頭戲上桌

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【廣式片皮鴨 一吃 NT:1500】

烤鴨是預訂的,所以上桌的速度飛快,光看這著金黃帶褐的顏色就覺得口水直流

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一般我們吃烤鴨,皮是皮、肉是肉,師傅在片鴨秀的時候安靜閉嘴就是了,頂多就是讓你拍張特寫照,哪還能跟師傅抬槓說要一半是皮肉分離、一半是皮肉一起(又不是在吃刈包,還可以點半肥半瘦偏肥,或是半肥半瘦偏瘦之類的),龍都的特色是可以選擇皮肉分離或是在一起,各半也沒問題

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切片好的烤鴨搭配剛蒸出爐的餅皮、甜麵醬、蔥段一起來一張大合照(註:這裡的蔥段特色是跟辣椒包在一起)

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不囉嗦,拍完照立刻手刀拿餅皮、烤鴨皮/肉、蔥段,替自己包好一份,咬入口那卡滋的脆皮聲真是讓人覺得悅耳,更別說鴨肉油脂豐富且多汁,超推!

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另外一半選擇皮肉分離,一隻鴨兩種切法

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鴨腿也貼心的幫我們另外切盤端上桌

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【酸菜鴨骨米粉湯 NT:300】

我喜歡的酸菜鴨骨湯,就是要把酸菜燉的夠爛才好吃,湯頭也順潤好喝

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【廣州炒飯 NT:280】

粒粒分明的廣州炒飯,內有蝦仁、火腿、香蔥,原本是怕男生會吃不飽而點,沒想到味道不錯,大家都吃得津津有味

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【南瓜焗白菜 NT:138】

上桌的時候還納悶一下,原來是網路推薦的南瓜焗白菜,但是我覺得還好

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【鼓汁蒸鳳爪 NT:90】

人太多了我似乎沒有搶到鳳爪,沒印象味道

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【蜂窩麵醬牛肚 NT:138】

價格雖然是貴了一點,但是牛肚燉的軟嫩,推薦

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【腊味蘿蔔糕 NT:90】

人多,所以蘿蔔糕店家並沒有幫我們切片,挖著吃一口試試味道,只是一整塊挖著吃反而不覺得特別了

 

後記:怎麼辦,吃完之後覺得龍都跟宋廚的烤鴨各有特色,完全不分秋色(宋廚的地位已經受到影響了),尤其皮跟肉合在一起的吃法更是讓我覺得超滿分,寫到一半肚子又餓了,真想再湊一桌去吃

 

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店家資訊

地址:104台北市中山區中山北路105巷18之1號

電話:02-2563-9293

營業時間:11:30-14:30;17:45-21:30

 

延伸閱讀

【食記】台北‧捷運市政府站‧么壽難訂位的「宋廚菜館」‧正宗北京烤鴨

【食記】宜蘭‧蘭城晶英酒店‧紅樓櫻桃鴨‧具備創意的一鴨多吃


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留言列表 (2)

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  • Kelly&Natalie
  • 這間好像也來內湖開了耶
    聽說很好吃!!!!
  • 好吃好吃,我知道內湖也有一家,生意一樣也很好,位子超難訂的

    烏娜小姐 於 2015/09/22 21:13 回覆

  • 老錢
  • 這家離我租屋處超近的!
    也想吃好久了
    不過一直揪不到人...
    下次找個慶生或慶功之類的名義強迫大家一起來吃好了XD

    p.s.酸菜鴨骨米粉湯怎麼感覺沒有湯@@
  • 原來老錢住那裡啊,吃美食很方便耶,我之前也租過附近,只是樓下就是酒店太吵
    這家烤鴨我也超想再吃一次的,你湊到一桌可以讓我搭伙嗎哈哈

    酸菜鴨骨其實還有一鍋湯,只是我沒有拍而已

    烏娜小姐 於 2015/09/22 21:12 回覆