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10月的某個假日,趁著秋天還抓著夏天的尾巴,我跟幾個同事們一起約好了一趟台中吃不停一日遊,從中午開始就大吃大喝到晚上,這有春冰果室,就是被安排在下午,準備迎接晚餐前的下午茶(?)

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食尚玩家也有介紹這家位於國立科學博物館對面的有春冰菓室,地緣的關係所以生意很好,在騎樓下擺設幾張桌椅,門口的座位一位難求,需自行點餐及回收餐具

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除了果汁外,也有水果盤、挫冰、飲料、熱食蛋麵,價格都不便宜就是了

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【整顆西瓜汁 NT:120】

一整顆黑美人品種的西瓜汁,本身甜度高,不需要再加糖,但如果要用一句話來解釋的話,我會說「夜市20元的西瓜汁放在西瓜殼裡,賣120」。

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但不得不說還是有行銷的噱頭存在,但生意好得這麼誇張,猜想跟地點也有很大的關係

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【當季水果冰 NT:150】

當天的天氣還很炎熱,吃冰只是剛好而已。內有火龍果、奇異果、鳳梨、芭樂、西瓜、布丁,只是水果不甜、檔次不高,冰帶有冬瓜味,吃到最後大家拿著湯匙在撈啊撈,總覺得有些痛苦

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後記:最近類似像這樣的冰菓室如春筍般越來越多,如何做出自己的特色才是最重要的,否則好奇只會引來「一次消費的客人」。發文的同時,在網路上看到其他人對於蛋麵系列也有很高的評價,也許,是我們點錯了商品也不一定

 

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店家資訊

地址:台中市西區博館路101號

電話:04 23101717

營業時間:11:00-19:30

 

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