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鬍子餐酒在烏娜小姐的口袋名單內很久了,大概從2012年剛開幕沒多久的時候就已經聽說過這兒美食的吸引力,靠著部落客口碑及網路上口耳相傳累積出高人氣,直到今年才有機會到訪,不過老實說這篇文章,也是懶惰隔了很久才發文就是了

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鬍子餐酒位於東區216巷附近,不得不抱怨一下臺北市的地址有些真的很複雜耶!烏娜小姐背著行李大包小包的大迷路,明明就在附近卻花了半個小時左右才找到它,抵達的時候真的感動的都快要哭了!

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鬍子餐酒的座位數並不多,最大的一張桌子在最舒適的情況下僅能坐8人,我們硬是擠了11人,可想而知分配到的位子就有點小(不過當初訂位的時候店家有說明這一點,所以這不是抱怨)

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牆上掛著歐美系帥哥照,看來主要的客群還是以女性顧客為主

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【普羅旺斯燉蔬菜+半熟土雞蛋 NT:360】

口感偏軟的麵包,沾著內有青椒、茄子、紅蘿蔔、玉米筍的普羅旺斯燉蔬菜,這道菜將蔬菜本身的微甜和番茄醬汁融入在一起,味道很合拍

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【莫札瑞拉烘蛋 NT:260】

切塊的花枝加上蔥花、紅綠彩椒,上面是莫札瑞拉起司及芝麻葉片,烘蛋兩面煎的恰到好處,如果平時喜愛烘蛋的人,到這裡不要錯過這道菜

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【手工長棍麵包 NT:150】

外酥內軟的長棍麵包,口感扎實,佐附油醋醬搭配起來味道還不錯

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【白酒香蒜辣椒蛤蜊麵 NT:380】

一家義大利麵好不好吃,其實看白酒蛤蜊這種基本款義大利麵就可以知道廚師的料理功夫水準在哪,蛤蜊顆顆新鮮肥美,是烏娜小姐當天最喜歡的一道菜

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 【加里波底551旗艦海鮮海鮮麵 NT:580】

這道菜實在太犯規了!超大份量的淡菜,上面那隻媲美野生大草蝦大小的蝦子,完全就把烏娜小姐以前吃過的海鮮義大利麵給比下去了(當然價格反應在食物上,價位不低就是了)

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【松露什錦菇起司燉飯 NT:480】

這是聽說很厲害的松露什錦菇起司燉飯,吃一口就會讓你感受到它究竟到底有多厲害,下方的紙張是以前義大利士兵奪回米蘭,把義大利燉飯放在紙上吃是象徵收復米蘭的意思。上方的是有機半熟蛋加上松露片,將半熟蛋融入燉飯內一起吃整個很貴氣

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【微薄荷羊肉燉飯 NT:480】

一般很少能夠吃到羊肉口味的燉飯,切丁狀的微薄荷羊肉燉飯搭配青豆,沒有羊騷味,味道還挺特別的

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【威尼斯情傷海鮮鍋 NT:580】

這海鮮鍋有著悲傷的一個名字,內含雕魚片、中捲、淡菜、明蝦等大量海鮮,加入香草、迷迭香、胡椒等特殊香料,熬煮出來後的湯頭味道偏鹹,適合搭配麵包或是白飯一起吃

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【肉腸椰菜貓耳麵 NT:360】

烏娜小姐選擇的貓耳麵,加入肉腸和花椰菜的疙撘麵,肉腸丁加上加入特色調味,內含花椰菜一整個大加分,貓耳麵本身的口感QQ具有嚼勁

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【野生干貝青醬燉飯(加拿大船捕獲) NT:480】

烏娜小姐還是第一次吃燉飯看到兩顆大干貝在上面,青醬燉飯好吃沒話說,烏娜小姐吃了半顆干貝好多汁,只能佩服鬍子餐酒的高標準品質,讓平凡的餐點都能夠這麼精緻

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店家資訊

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號1樓

電話:02-8773-9292

營業時間:週一到週五11:30-14:30、17:00-22:00;週六日11:30-22:00

 

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