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前幾個禮拜烏娜小姐密集的到台中吃喝玩樂,這家紅舍泰式料理,就是去忘憂森林回程路上意外搜尋到的,在中港路上有兩家,我們隨機的選了一間,好在雖然當天是假日還可以訂到位子,否則到現場來的時候,整間滿滿的都是客人

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店內的座位數不少,家庭聚會或是聚餐都很適合,人多人少都方便

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【泰式奶茶 NT:350】

正宗泰式奶茶的顏色會再深一點,做過查詢才知道原來顏色深的部分是代表添加了色素,紅舍的奶茶有經過一些改良,雖然如此還是可以感受到泰式奶茶應該有的澀味

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【蝦醬空心菜 NT:180】

在翻開菜單的時候,C先生就說每次在泰式餐廳都是點這幾樣,不過話雖如此,我們還是不願意放棄點這最基本的蔬菜款

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【泰味爆香茄 NT:180】

第一次在餐廳挑戰點茄子,實在是因為烏娜小姐不敢吃,不過另外兩個人似乎都對茄子情有獨鍾,直誇好吃

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【涼拌青木瓜 NT:260】

目前在台灣的餐廳吃到最最道地的涼拌青木瓜,大概就是這裡了,新鮮青脆的青木瓜絲,加入番茄、魚露、辣椒、糖、檸檬汁,酸酸甜甜又帶有一點嗆辣,實在夠味!

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【打拋雞肉 NT:290】

打拋豬肉有些膩了,這次改選擇雞肉,端上桌的時候香氣撲鼻,白飯老早就在旁邊準備好了,細碎的雞絞肉加入番茄,用泰式的酸甜辣等調配,幾乎可以說光是配打拋雞肉,就可以扒一整碗白飯,硬要挑一點毛病的話,就是如果味道再選擇辣一點會更好

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【清蒸檸檬魚 NT:480】

清蒸檸檬魚是C先生吃飯很愛點的一道,上次在私房泰沒有點到似乎讓他有些耿耿於懷,翻開菜單第一個指定要吃的就是它,紅舍的清蒸檸檬魚水準不錯,檸檬的酸正巧可以襯托出肉質的細緻

 

後記:紅舍泰式料理這家餐廳,是難得烏娜小姐吃到還會一直想要再訪的泰式料理,每一道菜都很有水準,可惜的就是似乎在台北沒有開分店,希望有機會可以來台北開分店

 



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店家資訊

地址:台中市中港路三段118-61號

電話:04-2460-8568

營業時間:11:30-15:30;17:30-22:00

 

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