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在高雄竟然無意間找到鳳山有名的麵線,話說我們原本是在附近的下午茶餐廳吃飯

結果吃完覺得還有一點餓,果然我不是一個可以把甜點當做正餐吃的人

沒有交通工具的我們,在轉角發現了在網路上也有不錯的好評的鳳邑麵線,決定在這裡解決午餐(?

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下午店內用餐的人並不多,不過倒是一直看到外帶的人潮

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菜單很簡單,一張紅色的謢貝紙,明顯可看出價格平易近人

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用餐環境也很簡單,木頭桌子、板凳,餐具及醬料都放在後面的檯子上讓客人自行取用

如果環保不使用免洗筷,旁邊也有消毒後的餐具

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麵線專用的純白胡椒、兩種辣醬,辣椒粉取了很詼諧的名稱,含笑半不顛

(老闆你是周星馳粉絲嗎?)

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上菜的速度很快,沒多久老闆就已經將小滿貫的菜都端上桌

小滿貫:麵線、肉丸、米糕、四神湯,有大小之分,請依照個人食量選擇大、小滿貫

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【四神湯 NT:35】

台北動不動就40元起跳的四神湯,更顯南部的物價樸實

面有薏仁、腸子、蓮子,份量多又實在之外,腸子也處理的很乾淨

薏仁更是熬到似粥在嘴中化開的口感,很乾淨的味道,我很喜歡

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【米糕 NT:35】

米糕的特點在於放了黃瓜切片、肉鬆,我還是第一次吃到有肉鬆的搭配

米糕的口感黏稠綿密,味道有些偏甜,但是還在北部口味能接受的範圍內

加上跟肉燥搭配的完美比例,單吃本身就很夠味,如果本身像我一樣重口味的人

也可以酌量使用鳳邑麵線的辣椒醬,辣的很夠味,讓我忍不住一口接著一口

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【肉丸 NT:35】

肉丸上放了蒜泥,吃起來層次分明,外皮很Q,豬肉及筍子有稍微醃製過

比例恰到好處,不會讓人覺得太油膩,很古早味的傳統做法,香菜更是有畫龍點睛的效果

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【麵線糊(小) NT:40】

特別推薦這裡的麵線糊,我好愛,原本以為滿倒碗公邊緣的麵線糊只有清麵線

沒想到隨手一撈,竟然還有滷腸子跟醃製過的梅花肉塊,麵線滑順,肉塊及腸子吃起來頗有咬勁

加辣加醋又是另外一番滋味,真是出乎我意料之外的豐盛,女生這一碗絕對能夠吃飽,格外滿足

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後記:當天的小滿貫,四樣都讓我們覺得驚艷,只需要銅板的價格,就可以吃到這麼有水準的小吃,真不愧是鳳山歷史悠久的老字號小吃,不管是當正餐或是下午點心,都是很經濟實惠的選擇

 

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店家資訊

地址:高雄市左營區自由路37號

電話:07 5577 000

營業時間:12:00-20:30(週一公休)

 

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