close

DSC00358

朋友在臉書上推薦了市民大道上一家每日限量100碗的牛肉麵 雞湯,連住在附近的無價輝也給它不錯好評,引起我的好奇心。第一次來的時候忘記帶相機,二訪剛好在附近看醫生,結束的時候又餓又累,立刻手刀奔來

DSC00368

DSC00346

style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2178949750703984"
data-ad-slot="4901841151"
data-ad-format="auto">

今年夏天是一個怕熱的胖子,當初看到同事分享這家牛肉麵,原本還想說那等冬天再來,沒想到店內有冷氣,夏天不用擔心吃個麵還會汗流浹背了

DSC00339

桌上放有酸菜及辣椒,如果需要其他佐料可在小菜旁取用

DSC00343

該有的調味都沒缺少,湯勺、小碗放在一起是一種小貼心

DSC00344

DSC00345

冰箱櫥窗內的小菜種類繁多,一般會出現的黃瓜、泡菜、小魚乾、涼拌耳絲之外,也有手工香腸、豬耳朵等

DSC00342

菜單,價格稍微比一般的牛肉麵店還要再高一些

DSC00348

DSC00349

【招牌香辣乾拌麵 NT:75】

上次ㄧ吃就擄獲我心的招牌香辣乾拌麵,二訪依舊不想錯過它。我喜歡的乾拌麵是要帶有水分濕潤的,就像牛肉麵 雞湯這碗一樣。上面是肉醬、蔥花、香菜、豆芽菜提味,乾拌麵底部還有香辣醬汁,攪拌均勻後讓麵條吸附醬汁,又香又辣一口就愛上這開胃的滋味

DSC00355

DSC00352

【麻醬拍黃瓜 NT:60】

點菜的時候我還沒注意看,上菜我還以為上面的麻醬是蟹膏(想說這麼大手筆真是誤會一場!!原來是麻醬哈哈),味道清爽,稍嫌不夠入味

DSC00353

【豆皮 NT:20】

我不愛吃豆製品,整份都是W先生一人獨享

DSC00354

【牛原汁花干 NT:40】

當初點這個完全是因為看到牛原汁,覺得很新奇,花干滷的味道很夠,加上牛原汁更是重口味,帶有一點微辣

DSC00362

【牛肚 NT:120】

份量比我想像中還要少一些,兩人分食剛剛好,牛肚本身就不好咬斷,不過這裡把它燉的軟爛好咬,單吃味道就很美味。如果本身口味比較重,也可以加這裡的辣椒,包準辣到流汗

DSC00357

DSC00358

【紅燒半筋半肉麵(大)NT:220 】

份量十足的紅燒半筋半肉麵,選擇的麵條是刀切麵,三大塊牛肉塊牛筋,這份量就算是大胃王W先生也吃的飽。特別喜歡這裡的紅燒湯頭,濃郁卻不油膩,帶有一點微辣感,我一般很少喝外面牛肉麵、拉麵等的湯,但這湯卻深得我心,會想要一口接一口然後一飲而盡

DSC00361

DSC00359

DSC00360

牛肉麵及牛筋表現的也很優秀,大塊厚實,燉煮的入味通透

DSC00363

【蒜頭雞湯 NT:120】

既然店名叫做牛肉麵雞湯,想必也不能錯過這裡的雞湯,我在蒜頭跟山藥雞湯內猶豫不決,最後決定點蒜頭雞湯。湯頭不油膩,淡淡的蒜頭香順口好喝

DSC00364

這雞肉根本就是中了化骨綿掌,輕輕一咬就整個化開

DSC00365

蒜頭好好吃

 

後記:這家店在市民大道上,越晚越熱鬧,營業時間晚,專做宵夜場。乾拌麵跟牛肉麵都有不錯的水準、雞湯順口好喝,不過每日限量100碗的牛肉麵,太晚可就吃不到囉~

 

更多歡迎加入粉絲團

10168415_10203346906023812_1050721_n

 


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2178949750703984"
data-ad-slot="4901841151"
data-ad-format="auto">

店家資訊

地址:台北市市民大道四段85號 

營業時間:18:00-04:00(週日公休)

 

延伸閱讀

【食記】永和‧十里塘麵館(牛肉麵)‧為何大家都點排骨飯?

【食記】新店‧捷運小碧潭站 山東餃子館 巷子內的人氣老店

【食記】台北‧捷運信義安和站‧再訪小林海產 台北市熱炒推薦 吃過的都說讚!!!

【食記】台北‧捷運中正紀念堂‧盛園絲瓜小籠湯包‧皮薄多汁


arrow
arrow
    全站熱搜

    烏娜小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()