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L小姐不知道從哪得來這家店的資訊,由於預約不到位子,某天跟我說下班跟他們一起到現場排隊,在平日晚餐,已經提早預約還是得不到位子的飢餓銷售法刺激下,不得不說還是有那麼一點好奇心想要一探究竟。上網查詢了一下,原來這間餐廳已經在部落客界流傳許久的火紅小店,店名的由來,其實是老闆在某次醉酒後突然台語出口,很想把一些糟糕的餐館「ㄇㄠ」下去,如此風格獨的店家相當有個性,身為業餘的食客,在這樣規定的情況下也忍不住循規蹈矩的遵守起來(誰叫吃飯皇帝大呢!)

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例如說限制用餐時間為1.5小時,只服務4位以下的客人,這是他們硬性規定,2009年到現在也經歷了不少波折

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貓下去位於徐州街,是一間小而狹長的一間餐廳,復古裝潢風格搭配簡約木頭家具引人注意,7點到現場大約等了快一個小時才有位子

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座位數不多,緊繃僅可容納約30人左右,菜單簡單素雅,蔬菜、海鮮、牛肉的介紹光是看著都讓人食指大動,種類的選擇也不少,燉飯、義大利麵、三明治、蛋捲等

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第一個上菜的,咦?你以為是餐前酒醋嗎?

不,其實是餐前濃湯,顏色鮮豔的濃郁的「甜菜蘋果湯」,在戶外吹了半個小時的冷風後,入喉格外的溫暖

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【凍檸檬水 NT:120】

L小姐的飲料

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【煎烤大蘆筍、玉米筍與筊白筍 NT:250】

我們是選擇三人分食,所以點了一個主食幾樣配菜,第一個上菜的是白綠黃色香味具全的筍子拼盤,以特殊的咖哩做調味,第一道菜就讓我們三人覺得驚奇,沒有過多的調味,卻讓人覺得舌根吃出蔬菜本身的清甜

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【煎烤挪威鮭魚菲力 NT:580】

 服務生推薦的菜色,一般在外面很少會看到鮭魚用菲力來形容,原以為會看到幾片七分半熟鮭魚上桌,誰知大量的季節蔬菜水果搭配下,更襯托出鮭魚入口即化

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一旁搭配的兩樣特製醬料,左手邊的胡麻醬身受大家的喜愛

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【碳烤5小時低溫烹調美國肋眼牛菲力漢堡排 NT:580】

這道菜真的太讓人印象深刻了,我發現貓下去的老闆們非常注重養身,每個主食內一定都會搭配新鮮的蔬菜,讓客人吃的飽也吃的巧

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這樣看起來似乎會讓人覺得菲力太生,其實不然,火侯掌握的恰到好處,多一分則太熟,少一分則太生

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【貓下去每週燉飯 NT:350】

相較之下,燉飯就顯得比較普通,米心偏硬,不過上面的魷魚倒是讓烏娜小姐印象深刻

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因為我們三個人擠兩個人的座位,店家原本說會幫我們更換座位,誰知道最後都一直沒有換,他們很不好意思的用自製巧克力餅乾來跟我們說聲抱歉

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後記:店家的標語都讓人覺得很可愛,像是這個「吃不好,就不能好好思考、好好戀愛、好好睡覺」、還有一個「懂喝酒的人才懂愛」都讓人覺得會心一笑,貓下去網路上的評價有點兩極,個人是覺得只要可以接受店家的規矩,4人以下,用餐1.5小時,就是一間值得一去再去的好店

 

店家資訊

地址:台北市徐州路38號

電話:02-2322-2364

營業時間:17:30-22:30(週一公休)

 

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