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4月份的同事聚餐,我們選擇在胡同燒肉3號店「壺同」用餐,由於同事大多都是胡同的常客,好久沒有吃胡同了都很興奮。3號店位於市民大道和敦化南路交叉口附近,搭乘捷運捷運或是公車都很方便

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門口吸煙區,是用吧台專用燒肉爐來當煙灰缸耶,下面還有一個小型的垃圾桶,貼心又有創意的設計

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【Orion生啤酒 NT:160】

同事點的Orion生啤酒

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【和風沙拉 NT:130】

多吃蔬菜有益身體健康,沙拉完全是為了用來均衡一下酸鹼值

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胡同最大的優點,就是有免費無限量供應的蔥花、洋蔥泥、檸檬,搭配肉類一起吃清爽又解膩

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【椒鹽松板豬 NT:220】

採用豬頸部位的松板豬,吃椒鹽口味的就很美味,小提醒豬肉要吃全熟,烤到金黃酥脆的微焦口感最佳

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【員工飯 NT:80】

白飯上加入蔥花、洋蔥泥、鮭魚鬆、三島香鬆,據說員工飯的一開始是員工肚子餓的時候吃的,後來口耳相傳越來越多客人指名要吃,乾脆就變成隱藏菜色

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【蟹膏生干貝(一份2個)*4份 NT:230*4】

入口即化的蟹膏生干貝(生食),是烏娜小姐來胡同最喜愛的海鮮之一,喜愛生食的人千萬不能錯過這個,冰冰涼涼大口吃下,超級消暑

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【達拉斯 NT:400】

達拉斯的名字很有趣,其實就是去骨牛小排,光看油花分布就知道好吃,厚實的兩大塊去骨牛小排其實已經切成小塊,烤的時候先烤外面四個面,會自動分開成八小塊,一口吃下多汁的口感難以形容,點就對了

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【椒鹽牛五花 NT:320】

牛五花我們有點猶豫不決要選擇椒鹽還是烤肉醬,乾脆兩種口味都點,椒鹽牛五花比較能夠吃到牛肉原始的味道,兩種口味各有優點,椒鹽口味比較適合平常口味清淡的人,烤七分熟即可

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【日本山藥 NT:120】

人人都說山藥烤起來很像馬鈴薯,烏娜小姐比較喜歡兩面微焦的口感,吃太多肉想要搭配蔬菜,就必點山藥

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【椒鹽雞軟骨 NT:160】

還帶有一點點碎肉的雞軟骨,三角面各烤一點焦就可以吃了,烤的時候要小心,放旁邊火比較小的地方就能夠悠哉的應付它

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【烤肉醬牛五花 NT:320】

本日必點第一名的烤肉醬牛五花,吃一片就會讓你忍不住來碗白飯(不要客氣的點下去吧!)

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【墨魚香腸 NT:?】

隱藏菜色的墨魚香腸,中間白色的地方是花枝顆粒,海味十足

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【椒鹽杏包菇 NT:120】

單面出水就可以吃的杏包菇,深受同事的喜愛

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【雞首肉 NT:160】

雞首肉有著讓人忘不了的口感,真要說明的話,就請大家想像一下吃雞脖子不用啃骨頭的享受吧!

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【蒜味牛勒條 NT:200】

同事說想要吃蒜味的東西,店家推薦牛勒條,牛勒條在肋骨附近,烤完比較有口感需要咀嚼

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【辣味冰捲 NT:250】

去澎湖釣小管的時候才發現原來那就是胡同冰卷,切薄片的冰卷生食就很好吃,烤太熟會失去本身的甜味,兩面熱一下即可

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【咖哩腳踝骨 NT:180】

烏娜小姐對軟骨類的料理都情有獨鍾,咖哩腳踝骨選自握雞腿的時候,旁邊會有一小塊腳踝軟骨部位(就是它啦!),咖哩醬搭配其他肉類也很不賴喔!

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【鯖魚 NT:320】

因為比較難處理,烤好才會上桌的鯖魚,本身已經有調味過,吃的時候要小心旁邊的骨頭喔!

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【頂級肋眼牛排 NT:460】

頂級肋眼牛排是大食怪朋友吃不飽追加的其中一樣菜色,油花很漂亮光想像就知道一定好吃,預算無限的話就別客氣的點吧,推推!

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【烤肉醬豬五花 NT:190】

這是最後加點的烤肉醬豬五花,不得不說說烤肉醬的料理都超級下飯耶!烤微焦一點比較不會讓人覺得太過油膩喔!

 

店家資訊

地址:台北市八德路三段12巷70弄18號

電話:02-25773738

營業時間:18:00-00:30(23:00為最後入場時間)

 

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