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會找到這個充滿鄉村風格的有啥吃啥 眷村陶鍋菜,完全就是個意外啊!自從發現最近對於餐費的花費日漸升高之後,烏娜小姐就開始縮衣節食,每天記帳紀錄每筆花費,開始重視存錢的重要,否則光是生活費都捉襟見肘,又怎麼開始存錢呢!

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話雖如此,人還是要繼續吃飯的,首先最開始大幅度減少去吃大餐的次數,尤其是最愛的日本料理,開始往一餐500/人的方向前進(請不要覺得本人預算太高,以前吃飯預算是最大限額是2000,已經有進步了)也就是這時候,在網路上發現了四號公園/永安市場附近的「眷村陶鍋菜」。

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大門口看起來很平凡的一家家庭式餐廳,最前方賣的是大刈包、湯圓,後面則是像住家一樣的(還是根本就是)用餐區。光是大刈包種類就相當豐富,可以選擇滷肉、烤肉、培根,滷肉還可以憑著個人喜好挑選半肥半瘦、半肥半瘦偏瘦、半肥半瘦偏肥、肥肉、瘦肉(超饒舌,有沒有這麼貼心的選項啊!)

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菜單相當的簡單,就在牆壁的白板上寫上了當天提供的餐點,這裡的菜色會隨著季節做變化,所以不是同樣的菜色一年四季都會吃到

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第一次吃的時候沒有特別要求,所以店家挑選的大刈包內都是超級肥肥肥的肥肉,讓烏娜小姐雖然吃的心花怒放(←愛吃豬腳及鳳爪等膠質的人),但是卻又很擔心熱量爆表,第二次到店家特別交代了要半肥半瘦偏瘦,裡面還有小黃瓜絲、香菜、洋蔥絲、酸菜、花生粉

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大刈包份量不小,吃一個就能夠覺得滿足,加上豬肉滷的入味、配料又豐富,不得不說烏娜小姐吃完了一個之後,瞬間七分飽!

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【蒼蠅頭 NT:240】

蒼蠅頭來自於川菜的延伸,一般的小餐館很常出現,這裡的蒼蠅頭是目前為止烏娜小姐吃到最滿意的一間餐廳,豬絞肉、韭菜(以前不是很愛韭菜的,在這裡卻很喜愛)、豆干、豆豉,帶一點辣度,鹹香帶勁的滋味讓烏娜小姐明明就已經吃了七分飽,卻又忍不住扒了好幾口白飯

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【紅糟腐乳肉 NT:280】

紅糟腐乳肉是朋友上次來就念念不忘的愛菜,一吃成主顧,鍋子端上桌時還在熱的翻滾,主要成份只有滷肉及馬鈴薯,五花肉肥而不膩、馬鈴薯也燉煮的軟嫩

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我朋友超愛的五花肉來一張特寫

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【干辣燒雞 NT:280】

烏娜小姐在芋頭悶雞和干辣燒雞兩個之間猶豫不決,只好跟點菜的可愛小姐求助,當發現干辣燒雞是比較屬於重口味的之後,馬上就決定選它了。干辣燒雞裡面除了雞肉之外,還有彩椒、洋蔥絲、小黃瓜、杏包菇,端上桌的時候陶鍋還是滾燙的,雞肉在鍋裡滋滋做響,也是一鍋搭配白飯的好物

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後記:有啥吃啥 眷村陶鍋菜距離我住的地方好近,相當適合家族聚餐,下次有機會要帶花爸跟花媽一起去,用餐時間人潮不少,最好還是訂位會比較白跑一趟喔。

 



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店家資訊

地址:新北市中和區新興街6巷12號

電話:02-2929-5293

營業時間:11:30-14:00;17:00-20:00(週一公休)

 

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