烏娜小姐

以前以為新莊只有詹記比較有名，某次無意間來附近晚餐，沒想到竟然發現門口的椅子坐滿人旁邊還站了一堆人，現場排隊人潮多到我放棄，直接轉移至詹記（沒想到詹記人潮居然還比較少！）不知道沐也火鍋究竟是什麼這麼有魔力？二度踩點是剛好到五股勞工局上課，我對這間火鍋一直無法忘懷，下課趁著人少趕緊來排隊

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又來介紹火鍋了，這次要介紹的是隱藏在捷運國父紀念館附近巷弄內的囍聚精緻火鍋，自從去年底開幕之後就一直很想要來捧場。今年分享的火鍋食記有很多家，我甚至還跟襯衫哥說，今年冬天我們竟然連一次薑母鴨都沒有吃到，全都集中在吃火鍋了吧？（因為去年太瘋狂，我們整個冬天大約吃了10次薑母鴨之多）

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囍聚精緻鍋物距離捷運國父紀念館1號出口約5分鐘左右的距離，門面很低調奢華，候位區是簡約的木質風格，看的出來花了不少功夫在裝潢上

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阿揪帶了女朋友非常閃光的跟我約一起碰面吃飯，我當時的條件就是聚餐地點在東區，且不要太貴的餐廳，其他吃什麼都可以，功課不用做不要訂位只要人到是最好的聚餐前提。阿揪挑了八德路巷子內的鍋無敵，附近是有名卻一直還沒來吃的瞞著爹

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店內的裝潢很簡樸，用餐時段店內的人氣很高，雖然有訂位，我們還小等了一下才入座，入座的時候三人份的蔬菜盤、昆布熬煮的湯鍋都已經放好在桌上了菜單只有一面相當簡單，主食種類雖然不多，不過雞豬牛該有的都有，如果不點和牛的話，單價也不是太貴；海鮮的選擇比較少，以單點為主

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冬天的聚會總是特別多，這次要分享的同事聚餐，選在信義區的這一鍋皇室祕藏鍋物，離捷運大安站走路約10分鐘左右的距離大門口很有創意，我一直很想要用獅子的扣環敲門，但沒有想到這竟然是自動門

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調味料也是自行酌量使用，我喜歡這樣的設計，想要什麼自己加

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跟同事們念了半年左右的麻繩麻辣鍋聚餐，一直都喬不到時間一起去，總算在12月份寒流來襲時，成功的舉辦了，灑花。麻繩麻辣火鍋位於南京東路上的鼎王麻辣火鍋附近，離最近的捷運小巨蛋站走路約10分鐘左右的距離，雖然不是很方便，但是現場排隊的客人還是不少，店內低消每個人600元

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等候區旁邊的水族箱內，躺著數量不少的螃蟹，不過看起來都有一點奄奄一息......

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冬天真的是一個讓人感覺很罪惡的時刻，尤其是冷氣團一報到，就瘋狂的想要吃火鍋，加上冬天又是螃蟹正肥美的季節，所以，這次要分享的是在捷運信義安和站走路約10分鐘左右距離的璞膳日式鍋物 和牛專賣店，訂位的時候就已經請店家先預留沙公，出發前光想到現流的螃蟹，口水就快要流出來了。

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黑色系的低調裝潢，看的出來很有質感，要是不說我還會以為是某私人招待所，附近的停車格挺多的，騎車或是開車都很方便除了一樓的座位之外，地下室也有適合多人包場、聚會的隱私空間，相當適合各界政商名流。在用餐之前我們就已經決定要吃的是【雙人套餐 美國和牛小排+菲律賓嚴選大沙公 NT：3980】，套餐附贈綜合海鮮盤、開胃前菜、精選時蔬菜盤、黃金一品雜炊、季節水果、每日甜品

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最近天氣突然一陣劇變，發現吃火鍋的季節終於來了！（我是一個天生體溫高，超級怕熱的人，只要氣溫超過30度就汗如雨下生不如死，誇張到我媽說我小時候頭髮根本沒有乾過，最近涼爽的天氣根本就是我的春天）夏天的時候，因為太熱吃不下火鍋，好不容易天氣變涼爽了，立馬跟W先生約了在東區一起吃火鍋之前剛開幕的時候有吃過一次，所以對於這裡的品質稍微有些了解。二訪發現菜單有變動，正好可以介紹不一樣的菜色。醬料是店家準備，我平常吃火鍋習慣加生辣椒，好在這裡也有，只是需要另外跟店家索取【開胃醋】

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開味醋有兩款，蔓越莓果醋及玫瑰蘋果醋，蔓越莓果醋的味道比較嗆鼻，喝了一口鼻子瞬間都通了（咳的瞬間還被誤以為在演戲），玫瑰蘋果稍微清淡一點，兩款都挺適合女生的

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對於板橋，其實還是有些陌生，想到的火鍋，只有吃過多次的雙十路二段的錢都涮涮鍋，要是想要有其他更多的選擇，不妨可以考慮一下鍋士無雙 精緻石頭火鍋。會知道這家石頭火鍋，都是之前M小姐在耳邊說想要吃石頭火鍋，這才讓我忍不住上網GOOGLE一下究竟是怎樣的火鍋有這種魔力曾經去過一次松江南路的松江自助火鍋，對於石頭火鍋這種先炒再煮的烹調方式覺得很特殊，且經果快炒之後的食物，可明顯感受到更有麻油香氣，覺得這樣的烹調方式很特殊有趣店家有吧台及桌子的座位，我們用餐當天有刻意避開尖峰用餐時刻，所以人潮較少，不過如果想要前往又不想要白跑一趟的話，還是先訂位會比較保險喔！

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桌上都會放一碗店家特製的沙茶醬，如果怕太油也可以將最上面的油濾掉，會比較清爽一點，再到醬料處隨個人喜好添加辣椒、蔥蒜、調味等

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上次跟L小姐跟金主約吃「小當家海鮮鍋物」，結果下班時間比較晚，烏娜小姐人到了之後發現大伙都已經開動，只能殘念的拍幾張帝王蟹腳還沒使用前的照片，好在冬天聚餐多，立馬再約了C先生一起作伴小當家海鮮鍋物是新開張沒多久的店，網路上還沒有很多人介紹，地點很方便，就在永春捷運站二號出口，走路不用1分鐘的距離

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店面很寬敞，T字型的用餐空間可容納100人以上，雖然剛開幕但是生意很好（這張照片是等到最後，客人都走光的時候才拍的）

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天氣變冷了，真適合來吃熱呼呼的火鍋，這次和D小姐一起約會吃的，是東區巷內新開幕的忻殿堂火鍋店，就在敦化南路糖村旁邊的巷子內走路3分鐘，離忠孝敦化捷運站大約也只要走路6-7分鐘的距離

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店家有吧台和桌子的座位，需要注意的地方是如果你喜歡自己使用個人鍋，建議坐吧台沙發椅的座位，桌子是多人共鍋（感情不好的話還是吧台會比較恰當一點），吃飯最怕的就是會有味道，忻殿堂很特別的一個設計是在吧台鍋子旁邊有兩個小抽風口，火鍋的熱氣才往上飄個幾公分就被貼心小抽風抽個精光，吃完火鍋也不會臭臭的

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最近天氣開始變冷了，對於吃火鍋的慾望一股腦兒衝到一個漲停板，柊火鍋是Ｄ小姐推薦的一家新開幕火鍋店，就在距離市政府捷運站走路約5分鐘左右的距離烏娜小姐是平日到訪，以剛開幕的火鍋店來說生意很好，大概7點半之後就全部客滿，座位數不多約可容納35人，除了吧台的座位之外也有桌子的位子，超過三個人以上建議還是桌子比較方便，裡面還有一個隱密式的小包廂，大明星林俊傑就曾經坐在裡面過喔！

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柊火鍋菜單，價錢不算便宜，柊火鍋主打的是海鮮，烏娜小姐想說既然來到這裡當然要吃頂級盛合海鮮，單點和套餐兩者的價格落差不大，烏娜小姐和Ｃ先生決定一起點了一個頂級盛合海鮮套餐，再單點一份無骨牛小排

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2013年5月底開幕的海峽會館，是專門針對高收入的頂級客群，研發高級火鍋料理，牛肉、蔬菜、海鮮的高級包廂，像這樣的Shabu shabu，最便宜的套餐都要2,680+10%服務費，要不是跟在L小姐還有金主的屁股後面沾光，烏娜小姐還真吃不起這麼高檔的餐廳

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當天除了我們三個人之外，還有金主要招待的客人，不好意思太招搖，所以烏娜小姐拍照的時候就偷偷摸摸鬼鬼祟祟顯得格外的低調，這次金主選擇的是3,280+10%服務費的C套餐

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