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好幾年前曾經有住在肥前屋的附近,當時還經常找機會來這裡吃飯,我還記得那時候Y小姐非常不欣賞他們的服務態度。某天襯衫哥心血來潮突然說想要吃鰻魚飯,我們在接近5點前來排隊,只能說幾年過去了,肥前屋的人氣依舊很旺,還沒有開始營業,門口已經有20個左右的人潮,比較需要注意一點的是,要等到人到期才可以入座

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在肥前屋之飯必須要有一個心理準備,就是有絕大的機會需要跟其他人併桌,服務人員訓練有速,點菜、上菜、收桌的速度都很快,因此翻桌率也很高(畢竟應該也沒有幾個人會願意在併桌的情況下一直高談論闊的聊天吧?)每張桌上都放有調味料,有七味粉、胡椒、醬油等

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主食都有附贈味噌湯,醃蘿蔔是招待小菜,味噌湯內是簡單的海帶芽及豆腐

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【牛肉飯 NT:120】

滿滿的牛肉片、洋蔥絲撲滿在白飯上,最上面是紅薑絲,要是預算不夠的話,牛肉飯也是一個可以考慮的選擇,份量大男生也不怕吃不飽,美中不足的是牛肉口感偏柴,乾了一點

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【鰻魚飯(大) NT:480】

既然都來了,襯衫哥也毫不客氣的點了大份打算吃的盡興。油油亮亮的香烤鰻魚平鋪在淋上醬汁的白飯上,甜鹹的搭配相當下飯,且鰻魚肉質肥軟細緻(只要小心不要被魚刺刺到喉嚨就好),多年不見還是記憶中的美味

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【鰻魚蛋捲:130】

以前都是選擇原味的蛋捲,價格也比較便宜,只要鰻魚蛋捲一半的價格,但因為我選擇的是牛肉飯,想要搭配鰻魚蛋捲嘗試新口味;原味及鰻魚蛋捲各有千秋,只是兩者比較之下,我還是偏愛原味(而且價格還比較便宜

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【烤豬肉串 NT:20/隻】

普通

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【醬烤透抽 NT:90】

透抽也是幾乎每桌上都必點的菜色之一,價格也是便宜的讓人想拍手叫好,只是這次吃覺得透抽有點難咀嚼的硬,咬的我牙齒痛

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結帳時,看到開放式的廚房內滿滿滿的鰻魚飯,那香氣陣陣撲來,真讓人覺得陶醉

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離開前,發現排隊的人更多了,生意真好

 

後記:每次想到要吃鰻魚飯,肥前屋都是我的第一首選,幾年過去了,鰻魚價格也翻漲了好幾倍,但是肥前屋卻一直保持著物美價廉給餐點販售給消費者,只能說排隊人潮這麼多,真的是不無道理

 

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店家資訊

地址:台北市中山北路一段121巷13-2號

電話:02-2562-8701

營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00(週一公休)

 

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