兩年前左右因為家人工作的關係,假日經常跑來新竹,那時候香料屋還沒有搬家,在新竹火車站後面的小巷子裡頗具知名度,用餐時間都要避開用餐時段來,否則一位難求。後來漸漸就比較少去新竹,也輾轉聽說香料屋搬家了。但是對於香料屋濃厚的醬料總是盤旋在心裡揮之不去,每次到竹北都吵著要吃(但是最後都卡在時間沒辦法配合所以沒吃到)
終於,碎念了幾個月,G先生大概是受不了耳朵要長繭,終於完成了烏娜小姐的心願
店家的裝潢以鮮豔搶眼的橘色,為增添印度色彩牆壁上還掛滿了相框,位子以簡單的二人、四人桌為主,建議用餐時段要早一點到喔,拍照的時候還沒有很多組客人,可是烏娜小姐吃到一半的時候發現瞬間客滿
我跟G先生總共兩個人去吃,服務生幫你點菜的時候也很快速果決,直接就開口說兩個人點兩道就夠了,再點兩個餅不夠再加點,不然點太多了會吃不完;服務生也非常有禮貌,英文程度很好,直接跟許多國外客人用英文推薦菜色
【奶油咖哩雞腿 NT:280】
點這道菜之前我就跟服務生說,以前吃的時候都是別人點的,我只記得紅色的醬,服務生推薦了兩道,一個雞胸一個雞腿,想到雞腿肉會比雞胸肉還要再嫩些,所以選擇了雞腿,沒想到憑著記憶找到以前必點的醬(只是不是雞腿),多種香料加入雞腿肉伴炒出來的奶油咖哩雞腿,光看顏色就讓人覺得非常下飯,如果不愛雞腿的話也有其他肉類的選擇
【香濃牛肉】
G先生點的香濃牛肉,人如其名牛肉濃郁的味道撲鼻,牛肉切的有點大塊,咬的時候不是很好吞嚥下,所以大部分都是G先生吃,烏娜小姐用烤餅沾著旁邊的醬汁就滿足了。兩種菜色是印度料理中完全不同味道的,當然之前也有吃過其他醬都好好吃,下次去要再點不一樣的醬
【原味烤餅(上)NT:40】、【馬鈴薯烤餅(下)NT:60】
追加的【蒜味烤餅NT:50】
吃完兩片烤餅之後還有剩下不少醬,意猶未盡於是又追加了一個飯和一個餅,這烤餅不管什麼口味都非常的好吃,把餅絲小塊沾著菜上面的醬吃,那濃郁的異國特殊香料想到就讓烏娜小姐吞了一下口水
【白飯 NT:20】
點白飯純粹就是為了最後G先生怕沒有吃飽,結果他有點失望,有機會來的話還是點烤餅會比較物超所值
茴香籽
老闆提供的茴香籽,飯後可以放進嘴裡幾粒,去除味道(口香糖差不多的意思)
香料屋資訊
地址:新竹市東區新光路19號
電話:03-5710687
營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00(週一公休)
延伸閱讀
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莉亞+1 烤餅看起來很好吃~我也喜歡印度烤餅 沾著醬超美味的~
這家烤餅厚度剛剛好,剛上桌的時候還燙的沒辦法拿好 沾著醬,完美
我覺得以印度料理來說,醬料是決定勝敗的關鍵所在~~~~好吃的配上餅類真的是極品!!
那我就要來替香料屋打包票 這間的醬料/香料的搭配真的很厲害 顆顆,是極品
那個奶油咖哩雞腿飯,賣相看起來不怎麼樣, 但是我已經聞到那濃郁的迷人香氣啦!!! 蒜味烤餅,裡頭不用加東西嗎?沾著咖哩雞腿的醬,一定很好吃^^b
小白鯨,你好好笑,鼻子很敏銳耶! 這樣也可以聞到迷人的香氣算你厲害! 那你看美食節目的話怎麼辦
看美食節目怎麼辦? 我那濕答答的舌頭,都是黏在電視螢幕上。@@
哈哈哈哈哈! ...拉沙鬼!
我在桃園吃過一次印度料理一次就愛上了咧!! 尤其是那有嚼勁的烤餅,真是美味!!
是阿 印度跟泰國這種重口味的菜色,怎麼會這麼吸引人咧
不錯不錯~我記得師大夜市也有類似的店家~
真假,下次去會會它
感覺很不錯ㄟ!!!! 讓我想到新加坡的小印度區的感覺 菜的感覺也好像啊!好美味
大推這間 這是目前我吃印度料理的唯一選擇
我好少吃印度料理哦!! 但我每次看到那個烤餅..就非常的想吃耶!! 而且這家薄餅還那麼多口味哦~~~~ 我可以單點薄餅嗎??? XDDDD
Cindy, 薄餅本身就很好吃, 但是,重點就是薄餅沾著醬吃,才是完美啊!!!!! (咻~收一下口水~)
這間實在不太考慮 正統的印度料理不該有牛肉啊啊啊
(!!!) 我還是第一次知道這個基本知識,增廣見聞了 感謝分享