最近計畫要去九州員工旅遊,然後才驚覺6月份在大阪過生日的食記竟然都還沒有完成,趕緊亡羊補牢的追一下我在大阪很喜歡的どんどん dondon 單點式燒肉,如果去大阪預算充足,且想要在心齋橋附近吃好吃又不會太貴的燒肉的話,這間我大力推薦的どんどん dondon 絕對不會讓你失望
空間小就需要做設計,外套跟包包都可以直接放在座位後面,不過要注意的就是後面的置物櫃是開放的空間,貴重的物品還是放在身邊保管比較妥當
每次來裡面的員工都長的不太一樣,看來日本餐飲燒肉的流動率也是很高。店內的座位很少,吧檯約只有15人左右的位子,我喜歡坐在吧檯,除了可以近距離的看到調味過程之外,跟店家也能夠有比較多的互動,再進去一點有唯一的ㄧ張四人桌
桌面上的調味料,不過幾乎都用不到
烤肉醬倒是清爽,吃原味的燒肉可以沾一點
跟台灣常見的吧檯爐子差不多,不同的是在日本並不常幫客人換烤網,他們沒有烤網黏住食材容易致癌的想法,通常都是一個烤網堅持到最後,所以去日本千萬不要叫店家幫你換烤網,因為對他們來說這樣才是正常的
【500yen】
這道高麗菜、海苔做成的涼拌,相當清爽開胃,很適合夏天配著燒肉
【950yen】
在台灣吃到的蔥花牛舌,大多都是一片上面擺著些許蔥花、洋蔥尼,不過dondon倒是很特別,擺盤好的牛舌直接在盤子中間擺上大把大把的蔥花,灑上黑白芝麻,蔥花本身有調味,幾乎都快要把牛舌給蓋滿了,吃起來口感帶有一點脆度,口味偏鹹,帶有濃重的胡椒味(蔥花還特別容易卡牙縫!不過是這家燒肉店的必點菜色,卡的值得)
【350yen】
馬鈴薯是帶皮烤的,除了鹽巴之外也有胡椒調味,鹹了一點,但烤的雙面金黃色焦香的口感我很愛
【580yen】
杏包菇跟香菇的綜合拼盤,中規中矩,純粹是大家想要來點蔬菜均衡每餐的大魚大肉
【1200yen】
每日限量的日本和牛,這油花分佈細緻讓人光看就很滿意,價格跟台灣比起來也不會讓人覺得吃不消,入口即化的和牛不用沾醬,單吃就很美味
【550yen】
厚實大片的豬五花,是Y小姐必吃的燒肉選項,自從前幾年她許願不吃牛肉之後,豬五花就變成了她最愛,肥肉帶油的地方稍微有點多,烤的時候在爐子上滋滋作響,好孩子不要玩火,記得要放在火爐旁邊烤喔!!
【1880yen】
200公克的綜合拼盤,賣相雖然沒有單點來的好,不過卻是一次可以吃到多種部位的好選擇
【2980yen】
在日本如果吃太多和牛會顯得滿嘴油膩,根本就吃不出油花的美味,吃到最後還有一點意猶未盡,點兩種差不多,油花很美的和牛沙朗牛排,相當大器且有水準的ㄧ塊牛排,面積超過手掌的大小,厚度也有1公分左右
5個女生吃到最後也才 12186yen,雖然不是吃粗飽,但是卻很精巧,以品質來說相當划算
後記:どんどん dondon 單點式燒肉是我每次去大阪都一定會優先考慮的單點式燒肉,從7、8年前員工旅遊到現在也再訪過了好多次,雖然每次去裡面的員工都不一樣,不過食材品質依舊,如果大家想要在大阪吃到好吃又不貴的單點式燒肉,千萬不要忘記どんどん dondon,超級推薦!!!
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【店家資訊】
地址:大阪市中央区西心斎橋2-9-5 日宝三ツ寺会館1F
電話:06-6211-5085
營業時間:17:00-5:00
交通資訊:
地下鉄御堂筋線難波站 徒歩5分鐘
地下鉄御堂筋線心斎橋站 徒歩5分鐘
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