有時候只是想要吃一點串烤,又不想要花大錢到餐廳,這時候我都會格外懷念以前在仁愛公園巷子裡的一攤雞肉串專賣店,老闆堅持選用當天現宰雞肉雞屁股堪稱一絕,常常讓我還沒有走到家就吃光兩串還意猶未盡的舔手指,後來收攤就不知道搬家去哪裡了,懷念至今。我在樂華夜市附近也有找到便宜的串烤類,但是吃過一次覺得環境太髒,我腸胃雖然百毒不侵,但還是不想要再去了
焦糖楓在中和的自立路上,之前偶爾會走跳在這附近,這條路上超多小吃,巷子因為連結景平路所以車流量也很大,建議把車停在附近在走路來會比較方便
塑膠簾阻隔空氣中的髒灰塵,有別於傳統路邊烤肉,這點很加分,環境衛生就是要注意這小細節
菜單,如果要清楚一點的,旁邊有也有立牌,價格都不貴,基本上都在10-30之間,只有無骨大雞腿單價較高59,肉串買兩串更划算
總共有三層,雞肉類看得出來有先烤過,食材很乾淨,有別於傳統的路邊炭烤都是急速冷凍退冰,底部會有一塊冰,退冰的同時任由髒水往外流.....
除了價格便宜之外,種類也挺多樣化的,光是蔬菜就有將近10種,其他肉類雞肉佔的比例最高,牛豬海鮮也都有一部分
真空包裝的玉米看起來很不錯
隨便選幾種愛吃的就兩個籃子
焦糖風的特色是強調絕不油炸,採用遠紅外線無烟燒烤,吃碳烤最怕的就是產生致癌物傷身,紅外線無烟燒烤爐可避免不產生致癌物質
特殊灑粉:由十幾種漢方(五香、百草、甘草、八角等食材)及手工熬煮特製的特殊口味,呈現多層次風味
為了要拍清楚店家名片,我換了另外一種模式拍,沒想到效果看起來很不錯。焦糖楓僅外帶,沒有提供室內的用餐區,我等買完飲料帶回家後再重新拍
【雞皮 NT:20、雞屁股 NT:29、雞心 NT:20、蔥肉捲 NT:39、炸豆包 NT:15、龍珠 NT:29、骰子豬 NT:39】
【德式帶骨香腸 NT:35、筊白筍 NT:15-39、洋蔥 NT:25、花椰菜 NT:20、金黃甜玉米 NT:59】
【甜不辣 NT:25、米腸 NT:20、骰子牛 NT:39】
線上生料預購送50購物金,之後中秋節如果懶的準備烤肉,還可以直接買現成的
後記:離我家這麼近又乾淨衛生的無烟燒烤,調味醬很獨特,味道也不會太重,隨便點了幾種推薦烤蔬菜都很優秀,最適合推薦像我這樣不愛一個人在外吃飯的懶人了。以後周末沒事喝啤酒配電視,一個人在家也可以開烤肉趴
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【店家分店資訊】
★ 永吉店
台北信義區永吉路30巷122號 / 電話:0985-801552
平日 16:30 PM – 00:00 AM;假日 16:30 PM – 00:30 AM
★ 通化店
台北大安區臨江街120號 (通化夜市底) / 電話:0982-078960
平日 17:00 PM – 00:30 AM;假日 17:00 PM – 01:00 AM
★ 中和自立店
新北市中和區自立路60號 / 電話:0935-861176
平日 17:30 PM – 00:30 AM;假日 17:30 PM – 01:00 AM
★ 台中東勢店
台中市東勢區第一橫街147號 / 電話:0981-090833
總公司電話 / 客服:02-27371821
焦糖楓官網:http://www.jiaotangfeng.com/
線上購物車:http://www.jiaotangfeng-shop.com/
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