烏娜小姐

 

去年台北市一窩峰的開了好幾間拉麵店，造成日式拉麵在台北餐飲店的轟動

還記得某次到微風廣場，被來自北海道旭川的人氣拉麵店山頭火長長的排隊陣容給嚇到了，繞了一大圈的人潮讓欲朝聖的烏娜嚇的給退縮了（而且那時候還一直以為店名叫做火山頭，直到後來才被糾正還真糗！）

直到前幾天去看電影，看完電影肚子餓慘的時候正巧發現京站分店的山頭火竟然沒有什麼人排隊，一直很想要嘗試的烏娜當然不會放過這個機會

 

 

 

（這個是？土地公嗎？）

 

小小一間店還是滿滿的人，多到不好意思站起來偷拍照啊

 

 

 

 

【叉燒拉麵　中碗　NT：280（不含1成服務費）】

濃郁的湯頭，加上叉燒、蔥花、魚板、木耳，點上一點特製的小梅點綴，讓整碗拉麵瞬間豐富了起來，豬大腿骨、蔬菜、魚乾等用不同溫度熬煮16小時，透過最後一張特寫更可以明顯的感受到叉燒的肥美和湯頭濃稠的程度

 

 

 

【火山頭特製拉麵　中碗　NT：320（不含1成服務費）】

一整盤的豬頰肉叉燒、蔥花、筍乾、木耳及一塊魚板，配菜與拉麵分開。火山頭的叉燒分為兩種，一種是五花肉，一種是豬頰肉，特製拉麵採用的就是一頭豬只有幾百公克的豬頰部位，乾濕分離的上菜方式更可以讓你一次吃到兩種不同的享受

 

只能說，能吸引這麼多人潮排隊的人氣拉麵店，果然是名不虛傳，不死鹹的湯頭更是讓人覺得喝了不過膩，即使在大馬路走路就會流汗的夏天也吸引了這麼多人潮，如果不用排隊人擠人的話，倒是值得一吃，只是烏娜還是不能接受為什麼吃個拉麵也需要收取服務費啊！（嘆）

 

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【店家資訊】

地址：台北市承德路一段1號1樓（京站1F華陰街出口）

電話：02-2558-2577

營業時間：

週日到週四：11：00～21：30

週五到週六：11：00～22：00