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雖然我就住在中永和多年,不過卻極少到這附近,每次來這都是為了要挖掘美食,這次也不例外,今天要分享的是無意間發現的福州乾拌麵,在中和環球購物中心附近,價格便宜公道,在最近山窮水盡存錢計畫去歐洲的節骨眼,能發現便宜又好吃的平價小店真的太開心了

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店家的生意很好,都已經在結束營業前半小時抵達,店內卻還是爆滿。菜單很簡單,種類也不多,就在牆壁上,老闆點餐的方式也很隨興豪邁,幾個麵?幾個湯?

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門口的黑白切最能引起我的注意,一整鍋種類豐富多樣化的小菜,琳瑯滿目讓我不知該怎麼下手好。

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桌上提供的醬料也很厲害,辣椒醬、特製辣油、醬油、醋、胡椒,該有的一樣都沒少

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我選了雞胗、豬頸肉、豆皮、豬耳朵,簡單四樣只要130,雖然不知道單獨的價格各是多少,不過還是非常便宜,爽度很高。豬頸肉一般在黑白切中很少見,既然都看到了當然要點一下,油膏不會太死鹹,配辣油或是直接跟薑絲一起吃都好吃

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【乾拌麵 大 NT:50、小 NT:30】

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麵只有一種,分大中小,其他的都是湯。一開始還被整碗單調的麵條驚嚇到,想說看起來未免也太空虛了一點,只見我對面的襯衫哥熟練的拿起辣椒油、醬油、烏醋胡亂的亂加一通,我也跟著有樣學樣

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碗底有蔥花,攪拌之後,沒想到還意外的相當好吃!小碗的對我來說剛剛好,建議一般女生點小碗的就夠了

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【餛飩蛋包湯 NT:35】

餛飩給的很大方,裡面還有一整顆蛋,只要35元讓我驚呼好便宜(畢竟我們在高物價的台北嘛~)。餛飩本身帶有一點胡椒鹹香,好吃,湯頭加了油蔥酥溫順好喝

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後記:福州乾拌麵出乎意料的讓我覺得很便宜又好吃,兩人點一堆還不到250元,可惜的是跟我住的地方有點遙遠,雖然都是中和騎車也要20分鐘左右的距離,否則我應該會經常來報到。

 

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店家資訊

地址:新北市中和區莒光路23號

電話:02 3234 3243

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(週日公休)

 

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