R先生臨時跟我約碰面吃飯,有選擇障礙的他說餐廳讓我挑,他完全沒有意見,於是我花了一個小時搜尋離我還算方便的Bianco Taipei 義大利食材餐廳,網路上評價看起來也很不錯
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店內的用餐客人算多了,幾乎每桌都客滿。中間是開放式的廚房,我們被安排在後面的座位
當天R先生大遲到,所以我花了不少時間在研究菜單,好多義大利麵的口味看起來都很特殊,菜名也取的很別緻,都好想吃。主餐可搭配不同的附餐,湯、沙拉、飲料、蛋糕、義式手工冰淇淋,選2項+170、選3項+220、選4項+280、全部都選+300
附贈麵包,偏乾硬,我覺得超級難吃
【附餐加點 羅宋湯、奶油蘑菇湯】
兩款湯品都很優秀,湯頭濃郁,感覺的出來很用心,不會因為是加價附贈而覺得馬虎
【附餐加點 沙拉】
沙拉略顯普通,但上面的麵包丁是蒜味口味,麵包丁很優秀,比店家送的麵包好吃太多了
【漁夫海鮮燉飯 MT:430】
這裡的燉飯有不錯的好評,當初一眼就決定要點它,店家選用義大利甜白酒煎海蝦、魷魚、蛤蜊、淡菜,燉飯中加入匈牙利紅椒粉及聖女番茄。米心偏硬,但加了多種海鮮卻沒入味,整體來說但CP值不高
【黑松露雞肉麵 MT:430】
特選雞腿肉,搭配義大利進口的黑松露醬、法國的鮮奶油,上面白色的是現刨起司。我好喜歡這道菜,選用雞腿肉本身就比雞胸來的彈性多汁,配上蘆筍味道很清爽,黑松露有畫龍點睛的效果
【附餐加點 拿鐵、氣泡果汁】
後記:價格稍微偏高一點,但是整體的評價比我想像中好太多了,菜單上的菜色多樣化且豐富,松露雞肉麵義大利麵超乎預期,很值得再訪的
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店家資訊
地址:台北市大安區仁愛路四段112巷19號
電話:02 2325 3655
營業時間:08:00-21:00
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