前陣子在信義區正在煩惱聚餐晚餐要吃什麼,想起之前有朋友推薦松菸附近的Hack Bistro哈克廚房,地點在熱鬧的信義區松菸附近,從市政府捷運站走路約5分鐘左右,正好我最近也沒什麼口袋名單,來這附近探探路
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門口有大張的菜單及示意圖,每到周末都是成群在松菸逛街看展的過路客,這樣方便給經過的路人參考
內部裝潢很簡約,雖不上特別,但也是明亮溫馨,座位之間的距離還算寬敞,適合跟三五好友一同聚餐
【OREO花生好朋友 NT:240】
這天氣應該要喝熱的才溫暖,但OREO花生好朋友看起來實在很特別,淡淡的米褐色,用濃郁花生醬跟鮮奶打成冰沙,上面放OREO、鮮奶油,味道很有特色,適合推薦給喜愛花生跟巧克力的人
【曼曼花園水果茶 NT:180】
原本想要喝的花茶沒有了,店員推薦給我曼曼花園水果茶,淡淡的水果香氣,原本還擔心味道會很單調,沒想到竟然有秘密武器
蜂蜜用扣壓的設計很便利,不用再擔心弄得手髒黏濕
【蜂蜜辣醬雞翅 NT:150】
蜂蜜辣醬雞翅很優秀,味道入味,甜甜辣辣的比較偏韓式的口味,最適合當開胃菜了
雞肉很嫩
【紅惡魔總匯義大利麵 380】
最近偏愛辣的紅醬義大利麵,這個紅惡魔總匯義大利麵可以隨喜好調整辣度。配料有花椰菜、松阪豬肉及四隻鮮蝦,番茄醬汁很濃郁,麵條及配料都吸飽湯汁,味道、火侯、辣度也掌握的恰到好處
最近去了幾家義大利餐廳份量都很小巧,吃完沒兩下又覺得肚子空虛,但Hack Bistro哈克廚房份量不會太少,是當天我最推薦的一道菜(只可惜我還覺得不夠辣XD)
【鮮蝦起司烤薄餅 NT:280】
薄餅外層邊緣帶有一點焦脆,咬起來卡滋卡滋的,上面的配料有洋蔥、鮮蝦、蘑菇切片,使用傑克查特、帕瑪森兩種起司融合,特色在每一口都可以吃到濃郁起司,愛起司的人會覺得很過癮
【青醬海鮮燉飯 NT:380】
燉飯比較需要一點時間,所以這道菜是最晚才上桌的。青醬海鮮燉飯很豪華,內有淡菜、透抽、白蝦、起司和松子,米心剛好不會太軟或偏硬,青醬的味道也很濃郁
且不要看他看起來好像很少,其實盤子是有深度的
米粒吸滿青醬汁
後記:Hack Bistro哈克廚房的表現都在水準之上,價格也不會太貴,離開前,我在門口發現了店家推薦的TOP5道菜,發現自己一道都沒有點到XD,有機會再來松菸,再來試看看松露干貝燉飯。
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店家資訊
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號之1
電話:02 27673946
營業時間:12:00-22:00
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