日本的吧台燒肉是很稀少的，不像台北隨處可見，如果在日本想要感受吧台燒肉，來Dondon吃飯，是絕對不會讓你失望的。這次我們前往的是Dondon美國村旗艦店，是25年誕生的一號店，Dondon在日文裡是「再多一點」的意思，非常有趣
日本少見的吧台燒肉，右手邊是掛勾可以掛外套，坐在吧台看到料理過程感受很自在
一坐下就立刻送來濕毛巾擦手，非常貼心
菜單看起來都好美味
非常可愛的店員，看到我們在拍他，就說：那你們拍筆好了
置物櫃
桌子只有看到一張，代表主打真的是吧台的近距離感受
店員實在是太害羞了，所以只好假拍杯子之名，拍小帥哥之實
這是Dondon美國村旗艦店店長，看來Dondon也是的店員也是有精心挑選，所有的肉類都是現切，這真是一個特殊的體驗，可以看到現場手工切肉，這在臺灣倒是少見
生牛肉，搭配醬汁加上生蛋黃，好吃
生吃橫隔膜，不要懷疑這又是一道生吃料理，入口即化
蔥花鹽牛舌
上面蔥花是有調配過的
現點現切日本山藥，不去皮也讓人覺得很有特色
豬頸肉
雞腿肉
厚切豬五花肉
精選上等沙朗牛排，看這個油花就知道很好吃
以價位來說，Dondon其實沒有很貴，甚至以日本物價來看可以說是合理消費，單點的好處就是吃多少算多少，營業時間很晚，深夜想要喝兩杯也可以考慮這裡，多花一些小錢來吃這樣品質的燒肉店真的很值得，店員都很有精神，是非常有元氣的一間店
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【店家資訊】
地址：大阪市中央区西心斎橋2-9-5 日宝三ツ寺会館1F
電話：06-6211-5085
營業時間：17:00-5:00
交通資訊：
地下鉄御堂筋線難波站 徒歩5分鐘
地下鉄御堂筋線心斎橋站 徒歩5分鐘
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